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  • ガストの牛たんと牡蠣のご馳走セットを食べたんだけど -ガストのトラップに君は気づいたかな?-

    ガスト

    先月、すかいらーくの株主優待ガストで食事してきたんだけど。ここの系列は子供時代だとすかいらーくはたまに、ジョナサンも多分何回か行った記憶はあるんだけど。大人になってからだと、サイゼリヤやココスの株主になった関係か、たまたまジョナサンだったかで食べたぐらいレアになった気がする。

    今回ガストは初めて行ったんだけど、ランチタイムでも通常メニューも選べるのはいいが、日替わりスープがつくのはランチメニューだけってのが分かりにくい気がする。ランチタイムにわざわざ高いグランドメニューを選ぶんだから、ランチスープぐらいつけてもいいような。まあ、欲しけりゃ追加料金払って注文しろってことだろうが、そこまでしていらない気もする。

    それはともかく、せっかくだからフェアメニューの「牛たんと牡蠣のご馳走セット」の牛たん3切れバージョンを注文した。税抜き1,399円とか、貧民的には株主優待の食事券なければ絶対頼まんよな。

    フェア情報<牛たん・牡蠣>

    牛たんと牡蠣のご馳走セット

    で、これが牛たんと牡蠣のご馳走セットなんだけど。

    ガストのページに各品の名前があるから、それと照らし合わせればだいたい分かると思うけど、一部補足。向かって右下のフタしてあるのが味噌汁。左上の黒丸で一部赤く燃えてるのは、牛たんを焼く卓上コンロ。ガストの方の写真だと右上にある。それと、ビーフシチューは見たまんま。

    以下、簡単に感想とか書いてみる。

    十三穀米

    個人的に気になったのは、十三穀米レンジで温めたレトルトご飯ぽかったとこ。あまりほぐしてなかったらしく四角い形がだいぶ残ってたのと、お茶碗がだいぶ熱かったことから、四角いパックから茶碗に出してそのままレンチンしたような気がする。ライスは+60円で十三穀米に変更できるらしいが、白いご飯は普通に炊いてるとしたら、割増料金払ってまで十三穀米にチェンジする価値はない気がする。

    ググったら似たような感想の人がいたよ。

    ガストの十三穀米と夏野菜のスパイシーカレー

    ガストの十三穀米はレンジでチンしてるらしく、めちゃめちゃ食感が悪くて不味い…

    仮にパックだとしたら、大盛無料なんだけどどうやってるんだろう。流石に、一食分ずつ小分けされてるから、大盛りだとWサイズになるサイゼリヤ方式は使えなさげだけど、それだと余った分をどうしてるのか、私気になります。

    牛たん

    メインの牛たんなんだけど、軽く火を通したのをさらに卓上コンロでよく焼いて食えってコンセプトらしいが。これ、下の固形燃料に火をつけるんだけど、そこまでする必要あるんだろうか。少なくとも、牛タン3切れには過剰演出な気がする。

    ただ、火使う割にココス系のペレットと比べてもあんまり火力強くないように思えた。それでも、焼き方によっては牛たんが固くなるので焼き過ぎ注意。多分、キッチンで完全に火を通してからだと、食べる頃には冷めそうだからその対策なんだろうか。なんせ、牛たん1切れがかなりしょぼくて薄いからな。牛たん6切れに変更もできるけど、1枚当たり100円で追加するなら他のメニュー注文するか、3皿で足りなきゃ帰りに牛丼屋で牛皿テイクアウトでもした方がいい気がしないでもない。

    味的には、牛たんはそこそこだし南蛮味噌も悪くないと思えたけど、牛たん好きならこれより素直に牛たん焼き定食にしたほうがいいんじゃね。もっとも、1,000円以上出すなら追加料金払っても、それなりの店に行ったほうがいい気もするが。まあ、お手軽に食べられるのがファミレスのメリットだから一概には言えんが。

    ちなみに、卓上コンロは牛たん食べ終わった後も、燃料が燃えてて熱いし危なそうなので店員さんを呼んだんだが、消すの結構大変ぽい。一旦隣のテーブルに置いて、消火剤らしきものが入ったアトマイザーでシュッとして消してたんだが。燃えたままキッチンまで持ってくのも無理ゲーぽいけど、混雑時とかどうするのか、私気になります。

    ミニ牛たんシチュー

    ミニ牛たんシチューは、多分鉄皿で提供されてる割にはあまり熱くなかったような。セットで付いてきたおまけだと思えば悪くないけど、これ単品399円する割には肉の量が少ないように思えた。ついでに、シチューがすげえ浅くて貧相に見えるので、皿をもうひと回り小さくした方がいいとも思った。あと、シチューにコーンとかはどうよって気がしないでもないが、ピザとかコーン焼きとかに使い回せる安くて便利な食材なんだろうな。そういえばサイゼリヤもコーンを多用してたような。

    肝心の味の方は、肉も柔らかくてそこそこ美味しかった。ただ、最初ビーフシチューと勘違いするぐらい、なんか牛タンって感じがあんましない気もした。

    その他

    それ以外はまあ無難な感じだが、一つ気になったのはカキフライ。キャベツの上にカキフライ置いてたんだけど、スペースの都合とかあるんだろうけど、なんか気になった。

    今回の感想

    そんな訳で、ガストはお手頃価格のメニューを注文するにはいいけど、ちょい高いのを頼むとお得感がないって感じだな。それはファミレス全般に言えることかもしれないが。

    今回は株優使うから、多少割高な牛たんと牡蠣の両方味わえるメニューにしたけど。個人的には同じ値段なら、牛たん系より牡蠣づくし!カキフライと牡蠣の漬けご飯和膳とかの方が良さげには思えた。前述したように、牛たんはメイン張るにはちょっとショボいけど、カキフライはまあ冷凍なんだろうけどファミレスにしてはよくやってるとは思えたから。

    さらに付け加えるなら、牡蠣の方は「広島産」を使ってるけど、牛たん「仙台名物」だけど「アメリカ産牛肉」なんだよな。ガストのページで確認すると分かると思うけど、油断してると牛たんも仙台産かと勘違いしそうなレイアウトが実に絶妙で、私気になります。

  • 婚活初デートがサイゼリヤで次がなかった男は高級レストランだとしても、せいぜいメッシー()かミツグ()まで?

    婚活初デートにサイゼリヤ

    なんか、とある婚活コンサルタント婚活初デートサイゼリヤをダメだししたことがきっかけで、なんか論争が巻き起こってるみたいだが。

    関連ツイートをざっと見た感じでは、婚活初デートという前提条件を無視するサイゼ擁護派の分が悪いと思う。

    これに関連して、初デートの場所がふさわしくなくて、次が続かなかったみたいなリプも来てるんだが。

    このケースで次がなかったのは、単に相手が気に入らなかっただけで、びっくりドンキーのせいじゃないんじゃね。そりゃ、デート場所のチョイスも、相手を値踏みする基準ではあるが。

    ただ、こういうこと書いてる女性でも、ぶっちゃけ相手がイケメンだったらサイゼやガストどころか、すき家やマクドナルドでもオッケーなんじゃね。

    デートでサイゼが許されるのは中学生までだよね!?

    オッケーじゃないらしい(2017.07.31追加)

    そんな訳で、婚活初デートにサイゼリヤを選びたければ、イケメンじゃなく「生半可じゃない高収入」を目指さないと無理ゲーらしい。

    閑話休題

    なお、元ツイート主は婚活初デート場所としてのサイゼには厳しいことを言ってるが。

    女性のリトマス試験紙的には有効だとも書いてるな。

    今回の感想

    男と女が一緒に出歩くだけでデートになるのは、せいぜい学生時代までだから。いい年こいた男が婚活初デートに選ぶなら、食べログ4点以上とかは言わなくても、それなりの店を用意すべきじゃね。特に、結婚相談所を利用せざるを得ない状況なら。

    食べログ4点未満の店に連れて行かれたら遊び目的?

    そんな訳で、今回の件を男性目線で一言でまとめるなら、結局最後は相手の魅力でしょって事だよな。

    結婚相手の決め方

  • ファミレスが24時間営業出来ないのは健全なのか不景気なのか

    ファミレス24時間営業

    なんか、すかいらーくガストジョナサン24時間深夜営業を見直すとかいうニュースを見たんだけど。ちょっと前には、ロイヤルホスト24時間やめるとかのニュースもあったな。まあ、生き死にに影響のないサービスは無理して24時間働かず、採算取れないならやめてもいいと思うが。

    深夜営業を大幅縮小=「ガスト」「ジョナサン」など-すかいらーく

    そうなると、ココスやサイゼリヤとかも追随するんだろうか。

    ココス

    ココスの24時間営業について調べてみたところ、都内48店舗のうち24時間営業してるのは6店舗と少ないな。これだと、24時間やってもやめても大した影響ないのかな。

    店舗情報 | [COCO’S] ファミリーレストラン ココス

    それ以前に、ココスだと店舗数自体も少ない気がするが。

    サイゼリヤ

    つづいてサイゼリヤだが、なんか24時間営業やってないみたいんだんだけど。都内だと、一番遅くまでやってるのが「渋谷東急ハンズ前」の8時と「池袋60階通り2号」の7時までかな。それ以外でも5時だけど、都内でもそこまでやってない店の方が多い印象。

    店舗案内 | サイゼリヤ

    一般的に24時間営業のメリットは、開店・閉店作業がないことなんだけど、毎日店締めてもこの方が儲かるってことなのかな。後は、借地だと店閉めてると家賃がもったいないってのもあるけど。まあ、サイゼの経営はかなり合理的だから、ロイホやすかいらーくと違って最初から、採算が取れなければ営業しないってスタンスなのかもしれんな。

    今回の感想

    ちなみに、家の地域ではファミレスでも24時間営業じゃない店のほうが多い気がする。コンビニ除くと一般的な店で思いつくのは、せいぜい西友とすき家ぐらいかな。それで困ったことはないけど。

    個人的に深夜時間帯のファミレスを利用したことあるのは、深夜にバイト終わって終電までだいぶ時間あった時とか。旅行や帰省で、混雑回避のため夜中に車で移動した時の食事ぐらいしか記憶に無いかな。だいぶ前の話だが。そういった需要のあるところの24時間店舗がないのは不便だと思うが、そもそも不採算店舗をたたむんだから需要自体少ないんだろうな。

  • 出来立ての食事が食いたきゃ、自分で作るか目の前で調理してる店行けばいいんじゃね -リア充なら作ってくれる人探すとか-

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    ローソンまちかど厨房

    なんか、ローソンのまちかど厨房が安くてうますぎて、ファミレスで食事するのがバカらしくなる人がいるみたいだが。

    ファミレスで食事するのがバカらしくなる! 出来たてを提供するローソン「まちかど厨房」のクオリティが高すぎる

    店舗で出来立てといっても、店内でチャーハンとか鍋振って炒めてたり、カレーを煮込んでるわけじゃないからな。まあ、米は炊いてるみたいだけど、そうでない場合もあるんだが。

    お客様の声・よくある質問|まちかど厨房|ローソン

    Q2
    店舗のどこで作っているのですか?

    A2
    店内にキッチン(厨房区画)を作り、その中で作っています。一部の店舗では、近隣の店舗で作った商品を販売している場合もあります。

    まちかど厨房とか言っといて他で作ったの持ってくるなんて、それって詐欺じゃね。それに、あらかじめ陳列されているのに「出来たてを提供」なんて宣伝したら、JAROに訴えられるんじゃね。

    ファミレス対ローソン?

    ファミレスにしろローソンのまちかど厨房にしろ、多分どっちもセントラルキッチンの半調理だろうから。だったら、注文受けてから作るファミレスに分があると思うけど。2年以上前の記事だけど、まちかど厨房の商品に半額シールが貼られてたケースもあるみたいだし。だったら、30分放置されたら廃棄する回転寿司の方が良心的だな。

    まちかど厨房 厚切りカツサンド&ごろっとタマゴサンド (ローソン)

    それに、ファミスの場合はショバ代込みだからな。店で買って持ち帰って食うなら、コスパ落ちるのも仕方あるまい。それだけに、利用者がどのぐらいいるかしらんが、ファミレスでテイクアウトするのはもったいないな。これもドミノピザみたいに、持ち帰りだと大幅ディスカウントすれば利用者も増えるかもしれんが。

    今回の感想

    そんな訳で、普段からコンビニの商品が高くてほとんど利用することのない身からすると、まちかど厨房は特に魅力的な選択肢には見えないが。まあ、売ってる店舗で米炊いたり調理してるとこで買うなら、ほか弁レベルにはなるかもしれんな。その分、バイト店員の負担半端なさそうだが。

    ただ、ファミレスのスペース必要無い人ならわざわざ店で食うより、コンビニとかの中食の方が金かからないのは事実だな。それでも、コンビニよりはスーパーのお惣菜コーナーの方が、より手作りに近いんじゃね。そっちはそっちで、賞味期限ヤバそうな食材の最期の末路的なギリギリ感あるけどさ。

  • ココス株主だけどモーニングでファミレスならデニーズ行くわ -支払いはクオカード-

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    名古屋流モーニング

    なんかデニーズのモーニングサービスが新しくなって、ドリンク頼むと無料でトーストとゆで卵が付くらしいが。これってコメダ喫茶というより、名古屋流モーニングの真似だよな。コーヒーでコーヒショップ、ドーナツでミスドに続いて、セブン&アイグループ今度はコメダに宣戦布告するのか。しかも、おかわり自由のコーヒー(税込235円)か、ドリンクバー店だとドリンクバー(329円)に付いてくるんだから、時間つぶし的にはコメダより上じゃね。値段も安いし。

    その他のモーニング|デニーズ

    けど、コメダってそんな店舗数多くなさそうだと思ったが、全国に670店あるのか。ちなみにデニーズは公式の数字が見つからなかったけど、2015年で391店らしいって、コメダより全然少ないのかよ。

    珈琲所コメダ珈琲店

    デニーズ店舗数【総数順】 [ 2015年第一位 東京都 ]

    今回の感想

    私ココス株主だけど、モーニングタイムにファミレス行くなら、デニーズ行ってクオカード払いするわ。モーニングなら、ココスの朝食バイキングの方がいいって人もいるだろうが。食の細くなった中高年には、食べ放題だと元が取れないし。何より、客層が悪い事が多いので落ち着けないんだよね。

    ココス朝食バイキングの印象は↓
    外食で白米だけ残してもドギーバッグで持ち帰ればいいんじゃね

    とはいえ、セブン&アイの金儲け至上主義で不採算店舗がリストラされたデニーズだけでなく、コメダも家の近所にはないんだよな。そんな、地方都市に住んでる貧民だと、モーニングでファミレス行くならガストの方が現実的かもね。

    モーニングメニュー情報|メニュー情報|ガスト|すかいらーくグループ

    もっとも、トーストとゆで卵にコーヒなら、家で食うなら贅沢言わなきゃ50円以下で作れるだろうけど。やっぱ、貧民にはファミレスは贅沢だな。どうしても朝食を外で食べるなら、朝マックの100円マックで済ませるのが無難か。飲み物は水もらっとけ。

    朝マック | メニュー情報 | McDonald’s

    朝食に200円以上出せるなら、なか卯「目玉焼き朝定食」すき家「たまごかけごはん朝食」の方が満足感は高そうだけどね。

    目玉焼き朝定食| なか卯の商品 | 丼ぶりと京風うどんのなか卯

    たまごかけごはん朝食(店内) | すき家

    まあ、貧民にとって一番重要なのは、外食をせざるを得ないような非常事態にならないようにする事なんだが。

  • デートでサイゼが許されるのは中学生までだよね!?

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    やはり俺の青春ラブコメはまちがっている。続

    「やはり俺の青春ラブコメはまちがっている。続」というアニメの4話を見たんだけど。高校生4人がデートで、映画見てショッピングした後に何か食べようという話になって、主人公が「サイゼとかな」と提案したら、「サイゼはないわ」と笑われたんだが。主人公からしてみればデートという感覚はないので、普段通りの思考なんだろうが。

    その事自体はどうということはないんだが。個人的に気になったのは、作中で「サイゼ」とはっきり言ってるだけでなく、映像にも「Saizeriya サイゼリヤ」とリアル店舗と同じような看板が描いてあったこと。

    アニメとタイアップ

    アニメによっては企業や舞台となる自治体とコラボして実名を使うケースもあるが。例えば、町にコンビニがローソンしかない「夏色キセキ」とか。ヤマダ電機が元ネタと思われるアマダ・アマジックという超絶ブラック企業がライバルの「勇者になれなかった俺はしぶしぶ就職を決意しました。」とか。クロ現で“聖地巡礼”ブームの特集で、舞台となる鴨川をあまりに露骨に持ち上げすぎたためか失敗例に出された「輪廻のラグランジェ」とか。

    アニメを旅する若者たち “聖地巡礼”の舞台裏 – NHK クローズアップ現代

    サイゼ

    上記の例にした3社は各企業・自治体が正式に協力(確かクレジットに名前が乗ってた)してたはずだけど。今回の「やはり俺の青春ラブコメはまちがっている。続」には、「千葉都市モノレール」「ちばしロケーションサービス」はあっても、「サイゼリヤ」の名前が出てなかったんだよね。ただ、ちばしロケーションサービスは、千葉市による協力みたいなので、街なかの風景として実店舗の名前が出るぐらいなら問題ないのだろうか。

    「ちばしロケーションサービス」について教えてください。

    けど、作中ではショッピングしてたビルは「PARCO」じゃなく「PALCO」、軽食をとった店が「サンマルクカフェ」じゃなく「ヨンマルクカフェ」と、実名を避けてるんだよな。

    フォッカチオとドリンクバー

    これだけなら特にどうってことない内容だったんだが。最後の予告で主人公と中二病男子がサイゼについて語ってる中で、フォッカチオとドリンクバーという注文が出たんだけど。これ自体は結構定番の組み合わせで、友達同士で来てる高校生とかはよく頼んでいる。だが、その後の主人公のセリフに衝撃を受けた。

    「フォッカチオにガムシロかけて食うと超うまいしな」

    この食べ方は知らなかった!
    ググったら他にも、コーヒーミルクやスティックシュガーを使う技もあるのか。

    サイゼリヤ・メモリー|三家冴太オフィシャルブログ「ミツヤ大行進→」 Powered by ameba
    【サイゼリアの楽しみ方】フォッカチオ(109円)にミルク2つとガムシロップ2つをかける |のろちゃんの投稿画像

    今回の感想

    このアニメ、登場人物のJKがサイゼリヤをdisっていたが。一方で、ぼっち男子二人は「サイゼはリーズナブルな価格と普通にうまいのがよいところだ」「だよな、サイゼ最高だよな」とも称している。どちらも同感だな。

    まあ、ドリンクバーがあって時間潰せるとこがサイゼぐらいしかない地域ならともかく。高校生ならデートでファミレス行くなら、サイゼとガスト当たりは避けたほうがいいと思う。あと、ビッグボーイやステーキガストといった食べ放題系も。無難なのはロイホとかデニーズで、せいぜいココスまでかな。

    ちなみに、アニメで女子が賞賛してたヨンマルクカフェだが。元ネタがサンマルクカフェってのを考えると、そこまでべた褒めする店でもないと思うが。なので、仮にイケメンがサイゼに行こうって言ったら喜んでついてって、「サイゼって安くて美味しいよね」とか言ったんだろうな。世の中そんなもんさ。

  • ココスの洋食屋さんのコンボランチを食べたよ -お食事セットでミニ生ハムサラダもつけたよ-

    ココスでランチ

    また、ココス株主優待の食事券を使ってランチを食べたんだけど。今回は洋食屋さんのコンボランチにしてみた。なんか以前の記事で辛らつな評価をしたような気がするけど、食べてもないのにぐだぐだ言っても始まらないよな。

    その時の記事は↓
    株主優待券でココスの日替わりランチを食べたよ -デザートにミニチョコパルフェも-

    洋食屋さんのコンボランチ

    ココス公式ページでのメニュー紹介によるとこんな感じ。

    洋食屋さんのコンボ ランチ

    \690+税
    1,232kcal 脂質55.7g 塩分4.3g

    ハンバーグ115g、目玉焼き、ナポリタン、コーンクリームコロッケの組み合わせ。
    ライス又はパン(石窯パン又はバゲット)、ランチスープバー付き
    ※ライス大盛りサービス!

    実際のメニューはこんな感じ。例によって石窯パンを選んだ。

    20141122a 20141122b

    写真だと分かりにくいが、ハンバーグの下にオニオンソテーがしいてある。野菜はこれとブロッコリー1/4欠けしかない。目玉焼きに隠れているハンバーグはいつものココスの味。ソースはデミグラ系だけど、あんまりコクとかは感じないけど、まあファミレスの標準レベルの味だと思う。コーンクリームコロッケも平均点ってところで、可もなく不可もなく。

    懸念していたナポリタンだが、思ってたほどひどくなかった。付けあわせのおまけによくある、歯ごたえのないふにゃふにゃ麺じゃなく、単品で出してもいいぐらいの茹で加減。もっとも、これで一皿だされたら、味が単調すぎて具もほとんどないから、完食するのは結構苦痛かも。というか、コンボランチの量でも途中で飽きてくる。変化付けに、粉チーズがタバスコとかが欲しくなった。

    実際食べてみた感想としては、栄養バランスが悪くハイカロリーなのが難点だが。それだけに、ボリューム的には問題ない。パンをライスにして、ハンバーグと目玉焼きを上に乗せてロコモコ丼風にしてもいいかな。その場合、ソースがもっと濃い目になるか、増量して欲しくもなるが。

    ミニ生ハムサラダ

    今回はコンボランチに加えて、お食事セットも頼んだよ。これは税抜き290円のミニサラダ3種のうち1品と、料理と一緒なら190円のドリンクバーが付くセットで、値段は税抜き480円。つまり、単品でミニサラダとドリンクバー頼むと一緒なんだよね。少しは安くすればいいのに。ちなみに選んだのはミニ生ハムサラダ

    ミニ生ハムサラダ

    現物はこんな感じで、商品ページの写真より生ハムの量が少ないかな。写真を撮る角度によっては、メニューみたいに見えるかもしれんが。それと、ちょっと乾いた感じだったかな。

    20141122c

    生ハムがあるので、見た目のショボさほど貧相さは感じない。というか、生ハムはまあまあ美味しい。多少癖があってしょっぱいけど、たいていの生ハムってそんなもんだし。サラダで野菜と一緒に食べるなら気にならないかな。ただ、ドレッシングの量によっては、しょっぱすぎるかもしれん。あとサイゼリヤみたいに、パンと一緒に食べてもいいかも。

    と思ったら、サイドメニューにはあるんだな。

    スペイン産熟成生ハム

    生ハムとパンと、中央の小皿に入ってるのはオリーブオイルかな。

    今回の感想

    流石にコンボランチにお食事セットを追加したから、合計金額は割引無しだと税抜1170円だから、税込だと1200円超えるのか。株主優待のストックホルダーゴールドカードの10%引きだから、結局1137円で済んだが。それでも、貧民のランチにしては贅沢だから、株主優待がなければ非常時以外は食べられないな。

    どうしてもココスでランチなら、700円でお釣りが出る平日の日替わりランチのみを頼んで。ランチメニューについてくる、ランチスープバーと水でしのぐのが一番かな。昔のコンボランチだったら、税抜き50円以上の価値はあったんだが。今だと、リニューアルで改悪されたのに加えて、値段が税込600円台と、価格差以上に心理的に抵抗感を感じる、700円越えの差があるからな。

    もっとも、株主優待とジェフグルメカード持ちなら。あえて支払いを1000円ちょっと超えるぐらいにして、お釣り貰える方がいいって考え方もあったりするんだけどね。

  • 株主優待券でココスの日替わりランチを食べたよ -デザートにミニチョコパルフェも-

    ココスの日替わりランチ

    今日のお昼はココスだった。注文したのは、ココスの日替わりランチ。金曜だと、デミチーズハンバーグと肉じゃがコロッケ

    20141107a

    内容は、キャベツメインのミニサラダ・プチトマト1個とポテサラ。プチトマトは、多分ビッグボーイのサラダバーに出てくるのと同じ韓国産だと思う。皮がかたくて酸味がつよいけど、個人的には悪くないと思ってる。原産国を気にしなければ。

    揚げ物は肉じゃがコロッケで、味がついてるのでソースとかつけなくてもいいと思う。スーパーのお惣菜換算で、19円以上49円未満の味かな。ハンバーグは、チーズ乗せのデミグラソースで無難な組み合わせ。ココスのランチハンバーグは、特段美味しいというわけではないが、個人的には外れはないと思う。

    選べるライス・パンはいつもどおり石窯パンにした。気のせいか、以前よりちょっと小さく感じたが個体差か。味は相変わらずで、ホイップバター付きもそのまま。

    20141107b

    ココスはランチだとスープバーがつくんだけど、これはあまりお勧めできないかな。煮詰まるせいかしょっぱくて、飲み物が欲しくなるので。ドリンクバーなしなら、料理が来るまでのつなぎで、カップに少なめで1杯ぐらいがちょうどいいと思う。まあ、早めにいって、具があるうちに根こそぎ持ってこれるなら別かもしれんが。

    ミニチョコパルフェ

    普段はココスでランチだと、株主優待券の都合(お釣り出ない・500円単位)で、ドリンクバー(料理とセットで税抜190円)かサイドメニューとかつけて、1000円前後になるよう調整するんだけど。今回は日替わり(630円)でそれだと大分余るのでデザートにミニチョコパルフェ(380円)を頼んだよ。

    20141107c

    内容は、ホイップクリームにチョコレートソースとナッツのチップが乗って。チョコアイスとバニラアイスが1個ずつに、ブラウニー4つ。それと、市販されてるようなクレープクッキー菓子が2本と、ミントかなんかの葉。グラスの下には、チョコムースらしきものとコーヒーゼリーがしいてある。

    当たり前だが甘甘なので、甘いのが苦手な人は、そもそも注文しないから問題ないか。けど、底の方にある、甘くないムースとゼリーが舌安めにちょうど良い。メニューを見た感じでは、税込で400円超えるのが許容範囲なら、現行のココスのミニデザートの中では一番良さそうかな。

    今回の感想

    代金は通常だと税込1010円だから、ランチにしては少し贅沢か。まあ、株主優待のストックホルダーゴールドカードで10%引きだから、981円になったけどね。株優の食事券2枚でお釣り無しだから、1000円未満だとちょっぴり損した気分ではあるが。

    コスパを考えると、税抜き630円のランチとしてはあんまりいいとは思えなかったりする。ランチメニューは9月にリニューアルしてるんだけど、個人的には微妙。今まででまあ良かったと思えたのは、何年か前のコンボランチなんだけど。これが洋食屋さんのコンボランチになって、また劣化してるよ。町の洋食屋みたいにまともに作ったナポリタンがつくならともかく、セントラルキッチンのファミレスでおまけについてくるようなのじゃ期待できん。

    ちなみに、歴代最強と思ってるコンボランチは、デミグラスハンバーグ目玉焼きチキンカツカレー(ほぼ具なし)と付け合せに、ライスかパンとおなじみのランチスープバーがついてた。今のもそうだけど、日替わりと違って他の肉系メニューだと、皿がステーキ皿になるのもポイント。どう見てもランチの鉄板メニューだったのに、これ替えた担当者は頭おかしいよ。それとも、ボリュームありすぎてかえって敬遠されたのか。それ言ったら、今のダブル炭水化物メニューなんか、もっとやばいだろ。

    そんな訳で、ココスのランチはサイゼリヤとかと比べると、あまりお勧めできないかな。サイゼは価格帯が違うから仕方ないとしても、デニーズにも負けてるからな。今やってるランチタイム用のデニーズコレクションだと、メイン6種から1品+サラダ+デザート7種から1品+ドリンクで税込1180円からだからな。正直、ランチで1000円近く出すのなら、セブンには因縁あるけどココスじゃなくデニーズ行くよ。

    まあ、外回りの営業職とかでがっつり食べたい人とかなら、ココスの肉系メニューの方がいいかもしれんが。もしかしてココスは、ランチタイムの客層を会社員とかを想定して、回転重視でドリンクはオプションにしてるのか。デニーズは、主婦みたいな長居するタイプを狙って、客単価上げる為にドリンク・デザート付きのセットをやってるのか。

    それはともかく、デニーズの選べるデザートに定番のキャラメルハニーパンケーキShortサイズと、この価格帯のミニデザートだと最強の一角だと思ってるミニチョコサンデーがあるのは羨ましい。

    ココス株主なのに、なぜかデニーズ万歳になってしまった。

  • ファミレスの原産地情報はどこまで信じられる?

    ロイホ中国産削減

    ロイヤルホストなどのロイヤルグループが、上海福喜食品の期限切れ食材を使用してた事件を受けて、中国産食材を減らしていくことになった。

    ロイヤルホールディングス 中国産食材削減へ

    上海福喜食品から輸入してた当事者のマクドナルドは、原産地・加工国を公表するようになったが。スライスオニオンの一部と、マックチュロス・ホットアップルパイの原産地・最終加工国は中国に依存してるな。

    主要原材料の原産地 | おいしさと安全のために | McDonald’s Japan

    ファミレスはどのぐらい中国産を使ってる?

    話をファミレスに戻して。中国産を減らすと決めたロイホを含めた、ファミレス各社がどのぐらい中国産の食材を使っているか、ちょっと調べてみた。

    ココス

    ココスの企業理念 | ココスの食育への取り組み | ココスメニューの秘密

    ココスは原産地の情報は、Webでは公開していない。変わりに、各店舗が店内で原産地表示してる。確かに写真のパネルみたいなのを店で見たことあるな。

    ただ、ココスの親会社ゼンショーは、「食べる物に世界一臆病な企業でありたい」と言ってる割に、すき家で中国産のうなぎを使っている事を公開するのには消極的だったりする。ゼンショーのホームページでは中国産うなぎの安全を確認してると謳ってるなら、すき家の産地情報でも公開しとけよな。

    産地情報
    ゼンショーグループの魚 | 食の安全へのこだわり | ゼンショー ZENSHO

    サイゼリヤ

    原産地情報|サイゼリヤ

    サイゼリヤの原産地情報は、今回の中では一番分かりやすい。メニューごとに食材と原産地を調べられる。サイゼは形式はともかく、以前から原産地表示はやっていたと思う。確か、中国産はにんにくとか限られた食材だけだったような。もっとも、ピザにメラミンが検出された事件で、ピザ生地が中国産だと判明したことがあったが。それまで中国製造とは公開されてなかったりもした。

    現時点で全部のメニューを確認したところ、中国産は見当たらなかったが食材に、にんにくがないんだけど。使ってないって事はないよな。都合の悪い事は隠してるのか。

    デニーズ

    デニーズ|おいしさと安全|安全・安心の取り組み [ 産地情報 ]

    デニーズは、主要食材の原料原産地と最終加工地をPDFで公開してる。中国産は一部全部含めて、さわら・わかめ・長ネギ・ブロッコリー・レタス・スナップえんどう・おくら・なす・かぼちゃ。最終加工地は中国はなし。

    デニーズはファミレスでは、どちらかと言えば高価格な方だけど。その割りに中国産が多いのは、材料費をケチっているのか。その点は気になるが、隠さず公開してる点は評価。ただ、牛肉・豚肉はあるけど鶏肉が見つからないのは気になる。更新が中国産期限切れチキンナゲット事件前の2014/7/15だから、その影響ではなさそうだが。

    ロイヤルホスト

    ファミリーレストラン ロイヤルホスト – Royal Host -|安全・安心|原産地情報

    ロイヤルホストは地域ごとにPDFで公開してる。関東・東北エリアだと、中国産はあさりのみ。ニュースの記事では、インゲンも中国産らしいが。上記ニュースによれば、中国産の食材は「金額で輸入する食材の3%」と元から低いらしいが。そこからさらに減らそうという試みは評価できる。まあ、ロイホのメニューの値段を考えれば妥当とも言えるか。

    今回のまとめ

    そんな訳で、ファミレス各社の中国産材料について調べてみたが。公表されてるデータからは、中国産の使用割合は少なく見える。ただ、外食だと原材料や加工国の表示義務がないせいか、すべての商品について公開してるわけではない点は念頭に入れておいた方がいいだろう。

    実際問題として、現時点で食事をチャイナフリーにするなら。外食はおろか加工食品とかも避けて、材料から自分で作るしかないんじゃね。これを解決するにはやっぱり、すべての加工食品や外食メニューにいたるまで、食品すべての原産地・加工国の公開を義務づけるしかないだろう。売り物の商品パッケージとか、外食のメニューで全部表示するのは無理だとしても、Webとかで調べる事が出来るようになれば大分違うんじゃね。