カテゴリー: 日記

隠れ油

なんか、インスタントのカップ麺だと下手すりゃラーメンよりそばのほうが油が多いとかいう記事を見たんだけど。

日本人の体を壊す｢隠れ油とりすぎ｣の深刻問題

ちなみにカップ麺、インスタント麺の場合は、ラーメンであろうとそばであろうと脂質はほぼ同じ。「そばだからヘルシー」ということにはなりません。下手をすればラーメンよりそばのほうが、脂質が高かったりします。天ぷらそばなどは、なおさら脂質がアップします。

確かに、天ぷらそばの脂質が多いのはその通りだろうけど、ラーメンよりそばのほうがヘルシーじゃなくなる理由が、私気になります。

カップそば

と言うわけで、大手メーカーのカップそばについて調べてみましたしたんだけど。記事の通り、油揚げめんだと油の量は麺の量の影響が多いのかもしれんな。知らんけど。

おだしがおいしいカップヌードル 鶏南蛮そば

脂質 11.8g

うまいつゆ 鴨だしそば

脂質 13.3g

まる旨　小海老天そば

脂質 10.0g

エースコックの小海老天そばは、油揚げめん・天ぷらでこの脂質なのは、麺の少なさもさることながらかき揚げじゃなく小海老天だからなのかもしれんな。知らんけど。

まる旨 小海老天そば 60g ×12食 投稿画像・動画

カップラーメンと比べるとノンフライのカップそばは少数派ですよっぽいけど、ヤマダイのラインナップにはあった。どうでもいいけど、ニュータッチって会社名じゃなかったんだな。

鴨だしそば

脂質 6.5g

これ、「鶏肉団子」と「別添オイル」なければもっと脂質減らせたんじゃねって気がする。

本格的なノンフライのカップそば ｢凄麺　鴨だしそば｣ 2021年9月13日(月)リニューアル発売

さらに鴨肉を焼いたような食欲をそそる炭火焼き風の香りを閉じ込めた、別添オイルを合わせることで、臨場感ある鴨南ばんの雰囲気を再現しました。

カップそばでも一杯のかけそばみたいにチープなのをノンフライで作ればヘルシーになりそうな気がするけど、多分そういう需要はないんだろうな。具のショボいノンフライのうどんかラーメンだとここまで脂質を減らせるけど、ボリューム的には成人男性だと物足りないかもしれんな。知らんけど。

ノンフライ麺 うどん

脂質1.6g

ノンフライ麺 しょうゆラーメン

脂質1.5g

ちなみに、上の二つはラーメンは味噌ラーメンだったかもしれんが食べたことあるけど。味については、うどんは値段考えればまあこんなもんだろだったけど。ラーメンは、ラーメン好きな人はせっかくだから高価格帯の商品を選ぶぜだろうし、好きでない人は災害時とかでなければ食べなくても良いんじゃねって気がした(個人の感想です)

今回の感想

そんな訳で、記事の趣旨通りいつからカップそばなら油が少なそうと錯覚していたは事実っぽいな。ただ、油揚げ麺でもかき揚げとかの見た目から油吸ってそうなヤバいですねなの除けば、牛丼(並盛り 16.9g)とかハンバーガー(メニューによって差ありすぎ)と比べて脂質が多いとも思えんが少ないとも思えんか。

牛丼

メニュー別・栄養成分・アレルギー物質一覧 [PDF]

栄養成分 一覧表

マクドナルドについては、ハンバーガーなら9.4gだけど、59円バーガーの時代からハンバーガー1個じゃおやつ代わりにしかならなかったのを考えれば、これ1個で1食分にはならなそうだから参考にはならんかもしれんな。まあ、マックフライポテトがSでも11.3gなのを考えると、マックでサイドメニュー頼むならポテトはやめとけってなるのかもしれんな。知らんけど。

マクドナルドのハンバーガーが59円で買えたの、いったい何だったんだろう？

マジレスすると、健康に気を使う人はカップ麺とかは非常食とかじゃないと買わないんじゃねって気がするけど。百歩譲ってカップ麺食べるとしたら、麺の種類よりノンフライかどうかで選ぶんじないかと、私気になります。

以下余談

世界の本田

なんか、アイドルでラーメン大好きとか夜遅くに飯とかお菓子食ったりしてる割に体型を維持できてそうなのを見ると、影では努力してるのかそれとも天性の食べてもやせない肉体に自惚れて食事管理のイロハも知らんのか、私気になります。と言うことを、本田仁美氏の記事を見て思い出したことを、思い出した。

憧れの垢抜け美女に変身！ 美くびれの持ち主、本田仁美さんにボディメイク術を聞いてみた

(感じ方には個人差があります)

厚切りジェイソンFIRE

なんか、厚切りジェイソン氏がFIRE達成したらしいが。アメリカのミドルクラスにとって資産を年利6%で運用するのは当然の認識なのか、私気になります。

厚切りジェイソン いつの間にか「FIRE」を達成していた…

ちなみに、厚切りジェイソン氏は「一度も利回り6％を下回ったことはない」らしいが。「ETFの投資信託」ってのが文面通りなら米国の投資信託なのか、私気になります。

「具体的に言うと、私は毎週必ずETFの投資信託を購入しています。個別の銘柄の株は絶対に買いません。この方法で投資を始めて20年というスパンで見れば、一度も利回り6％を下回ったことはないのです」

ついでにググってみたら、最初はGEの制度(401K?)でGE株って二階建てみたいな事して洗礼を浴びてからインデックス投資に切替えたっぽい。

厚切りジェイソンの投資論「人生をリッチするために必要な投資と節約術」

僕は個別の銘柄ではなく、投資信託しかやっていません。具体的には、トータル・マーケット・インデックスファンドに定期的に投資し続けています。3～4年前までは、S＆P500のインデックスファンドをやっていたけれど、ウォーレン・バフェットの話を聞いて、トータル・マーケット・インデックスに変えました。

銘柄は「トータル・マーケット・インデックスファンド」って、マジでETFの投資信託だったのか。

バンガード

思い出した。昔、ネット証券口座開設する時せっかくだからマネックスを選ぶぜと思った理由の一つが、バンガードの投資信託を買えることだったのを。取り扱ってたのは「トータル・マーケット・インデックスファンド」「スモールキャップ・インデックス・ファンド」「ウェルズリー・インカム・ファンド」の三つだけだったけど。低コストが売りのバンガードだったが、口座管理手数料とかが上乗せされて、トータルでは1%近く抜かれてた気がするけど。

バンガード・トータル・ストック・マーケット・インデックス・ファンド

その後、低コストインデックス投信が開発されたり米国ETFが日本からでも気軽に買えるようになったからか、バンガードの投信は買えなくなったけど。あの時代にバンガードの米国株投信をラインナップに加えたマネックスの先見の明には、もはや感心しましたなのかもしれんな。
(感じ方には個人差があります)

【重要】新規買付けのお申込受付の終了について
当ファンドは、2017年11月30日（木）15時をもって当社での新規の購入のお申込受付を終了いたしました。
なお、すでに保有されている残高の継続保有、およびその換金は引続き可能です。

とはいえ、目の付け所はよくても特定口座ない時代の商品でその後も一般口座から移動もできないし、外国籍で二重課税を取り戻すのに外国税額控除が必要な悲劇の商品だったのが惜しすぎる。

バンガード・ウェルズリー・インカム解約 -一般口座・海外籍・口座管理手数料の三重苦はきつい-

今回の感想

そんな訳で、マネックスのバンガード海外籍投信は悪くありませんから、なにもかも政治が悪いでファイナルアンサーなのかもしれんが、投資にたらればはないからな。そう考えると、プアマンズVTIこと楽天・全世界株式インデックス・ファンドとか選択肢が増えてる今は、低所得でも積立投資が捗るいい時代かもしれんな。

楽天全世界株式インデックスファンドはプアマンズVTなの？ -全米株はプアマンズVTI？-

ちょっと前だと、手数料負けしない金持ちじゃないと手が出しづらかった米国ETFも、手数料値下げとかVTIとかなら買付け手数料無料とか実質無料になるとこもあるから直接VTIでもいいのかもしれんな。

買付手数料無料 海外ETF

買付手数料無料プログラムの対象となる米国上場ETF銘柄は、世界最大級の規模を誇る資産運用会社であるバンガード社、ステート・ストリート・グローバル・アドバイザーズ社のほか、テーマ型ETFに強みを持つGlobal X社によって運用されています。

米国ETFの買付手数料が実質無料（USAプログラム

特定の米国ETFの買付手数料（税抜）を全額キャッシュバック！当社でも人気を誇るバンガード社、ブラックロック社、ステート・ストリート・グローバル・アドバイザーズ社や、ウィズダムツリー社の一部のETFが実質無料で買付可能となります。

まあ、結果論だとこれまでは米国株全力投資がインデックス投資の最適解っぽいけど、未来はまだ決まってないからな。知らんけど。

職業としての官僚

なんか、為まじきものは宮仕えみたいな記事を読んだんだけど。官僚が再び人気職業になるには天下り推奨するしかないのか、私気になります。

大企業並みの国家公務員の給与に批判 当事者たちは疲弊「もう働けない」

優秀な人材が国家公務員を志せば、良い影響がわれわれ、国民にも返ってくるはず。以前のように「官僚」が人気の職業に返り咲くことが、閉塞感広がる現状を打破するきっかけになるかもしれません。

秋元康

天下りで思い出したけど、秋元康氏って子どもの頃の将来の夢は官僚になって天下りしたいって話をどっかで読んだような。ググったらソースを明記してない私設データーベースみたいなのが見つかった。

秋元康 – 有名人データベース PASONICA JPN

データの信頼性に関して

データの取扱いには常に細心の注意を払っておりますが、
PASONICA.JPNが掲載するデータが100％事実である事は保証致しません。

他には、天下りの記述はないが官僚になりたかったとは本の中で書いてるっぽいな。さらにこの記事で話題になる前のおニャン子の時代から周知の事実だったっぽいな。

「本当は官僚になりたかった。今の生活はドロップアウト」　秋元康告白に苛立ち広がる

それはともかく、秋元先生があこがれた時代と比べると官僚のうまみなのか魅力なのかが少なくなってるのは事実なのかもしれんな。知らんけど。

今回の感想

そんな訳で、国家公務員の給料は国が推進している裁量労働制とか完全出来高払いにするか嘱託とか業務委託にして、「国家運営に携わる仕事」にふさわしい働きをしてる人にはそれに見合った金額を払うべきかもしれんな。地方公務員は、その地域の最低賃金をベースに同一労働同一賃金にして、正規の公務員も民間並にボーナス・昇給・退職金なしとかにすればいいのかもしれんな。こういうのでいいんだよ。
(感じ方には個人差があります)

ロイターお前もか？

なんか、翻訳記事はバズりたいマスコミの思惑で読者の目を引くよう「意訳」してるならそれってどうよみたいな記事を、文字数の制限を隠れ蓑にPV目当ての釣り記事っぽいタイトルのバーゲンセールしてそうなYahoo!ニュースで読んだんだけど。
(感じ方には個人差があります)

東京五輪にみる翻訳記事の危うさ

この記事、「ロイターの翻訳記事」のリンクははってるのに「本人の発言の英文（原文）」をはらないのは不親切なんじゃね。知らんけど。

We all regret no fans at Tokyo Games, says IOC’s Bach

"This was a really difficult one and we all regret the consequences for you the athletes but also for the spectators," Bach said from Tokyo in a video message to athletes.

多分これが、東京オリンピックが無観客になったのをバッハ氏が残念って言ったのはフェイクニュースまでいかなくてもニュアンス違うやろって元ネタの原文っぽい記事だけど。これの訳文が翻訳家だけあって日本語らしい文章になってるんで、大学入学時の偏差値50前後の英語力だと評価できないんだけど。

それはともかく、この件に関して執筆者の鴻巣友季子氏の言うとおり、日本のマスコミがクソみたいな意訳をしてるのかググってみたんだけど。確かに、ロイター日本版の記事はダイジェスト版なのか原文はしょりすぎだろと思ったけど、テレビ朝日と産経新聞の記事見た限りでは、「残念」と訳しているが記事全部読めば発言の日本語訳はそんなに残念な訳には見えないんだが。

IOCバッハ会長 東京五輪無観客に「残念」

IOC、バッハ会長：「皆が無観客という決定を残念に思っています。観客にとって、ましてや五輪の雰囲気のなかで人生を謳歌（おうか）できない選手にとってはなおさらです」

バッハ会長「無観客残念」　世界がともにと選手激励

「みんなが残念に思っている。観客もだが、五輪の雰囲気を楽しむことができない選手にとっては、さらにだ。しかし、世界中の何十億人もの人々が心の中に一緒にいて、応援してくれていることを知るだろう」

ちなみに、鴻巣氏は『報道においても非常に重要なことの一つは、「誰が誰に向けて発した言葉か」と明記することだ』とか書いてるけど、記事中でリンクはってる「ロイターの翻訳記事」をちゃんと読むと「バッハ会長は選手に向けたビデオメッセージ」って書いてあるんだけど。

東京五輪にみる翻訳記事の危うさ（鴻巣友季子）

記事中では「国際オリンピック委員会（ＩＯＣ）のトーマス・バッハ会長は９日、今月２３日に開幕する東京五輪において、首都圏で予定されている競技が無観客開催となったことを「残念に思う」と述べた。」と書かれている。

五輪＝ＩＯＣバッハ会長、首都圏の無観客開催「残念」

バッハ会長は選手に向けたビデオメッセージで、「これは本当に難しい決断で、私たちは皆、このような結果になったことを残念に思っている」とコメント。その一方で、五輪を安全に開催するために必要な決定だったとし、「最も重要なのは大会が開催されることだということに、私たち全員が同意することを願っている」と続けた。

まさかと思うけど、鴻巣氏はロイター日本版の記事は3行しか読んでないってオチなのか、私気になります。

Yahoo!ニュースにみる個人コーナー記事の危うさ

バッハ会長の残念記事を何個か見て気づいたんだけど、ニュース記事の日本語翻訳記事のバッハ氏の言葉と比べると、鴻巣氏が英語の原文と紹介してる引用部分には書いてないことがあるっぽいのが、私気になります。

その点についてはテレ朝の動画を見てなんとなく分かった。私の低スキルのヒアリング力でも、鴻巣氏が引用した英文と違うこと言ってるのが。

具体的な英文はこんな感じっぽい。

“The World Is With You” − Message from IOC President to athletes following decision on spectators at Olympic Games Tokyo 2020

He said: “We all regret this decision for not having spectators – for the spectators, but even more so for the athletes, who will not be able to enjoy life in the Olympic atmosphere. But for the athletes, I think their feeling will be very different, because they will know that billions of people from around the globe are with them in their hearts, that they are supporting them, that they are feeling with them. So, the athletes should also appreciate this feeling, and should feel encouraged by this different and new form of support in unprecedented times.”

もしかすると、ロイター本国のはバッハ氏の発言を忠実に書いたんじゃなく記者が作文とかしてたのかもしれんな。知らんけど。

今回の感想

本当は、やっぱり「ぼったくり男爵は名訳だぜ」ぐらいの感想しかない記事だったんだけど、元記事たどってるうちにこんなに長くなってしまった。鴻巣氏の記事の方は「残念」以外にも「感謝しろ」ネタもあるが、そっちまで掘る気力はないな。

そんな訳で、鴻巣氏には是非バッハ会長発言のロイター改変英文じゃなく原文を翻訳して欲しいものだな。