ローソンまちかど厨房
なんか、ローソンのまちかど厨房が安くてうますぎて、ファミレスで食事するのがバカらしくなる人がいるみたいだが。
店舗で出来立てといっても、店内でチャーハンとか鍋振って炒めてたり、カレーを煮込んでるわけじゃないからな。まあ、米は炊いてるみたいだけど、そうでない場合もあるんだが。
Q2
店舗のどこで作っているのですか？A2
店内にキッチン（厨房区画）を作り、その中で作っています。一部の店舗では、近隣の店舗で作った商品を販売している場合もあります。
まちかど厨房とか言っといて他で作ったの持ってくるなんて、それって詐欺じゃね。それに、あらかじめ陳列されているのに「出来たてを提供」なんて宣伝したら、JAROに訴えられるんじゃね。
ファミレス対ローソン？
ファミレスにしろローソンのまちかど厨房にしろ、多分どっちもセントラルキッチンの半調理だろうから。だったら、注文受けてから作るファミレスに分があると思うけど。2年以上前の記事だけど、まちかど厨房の商品に半額シールが貼られてたケースもあるみたいだし。だったら、30分放置されたら廃棄する回転寿司の方が良心的だな。
それに、ファミスの場合はショバ代込みだからな。店で買って持ち帰って食うなら、コスパ落ちるのも仕方あるまい。それだけに、利用者がどのぐらいいるかしらんが、ファミレスでテイクアウトするのはもったいないな。これもドミノピザみたいに、持ち帰りだと大幅ディスカウントすれば利用者も増えるかもしれんが。
今回の感想
そんな訳で、普段からコンビニの商品が高くてほとんど利用することのない身からすると、まちかど厨房は特に魅力的な選択肢には見えないが。まあ、売ってる店舗で米炊いたり調理してるとこで買うなら、ほか弁レベルにはなるかもしれんな。その分、バイト店員の負担半端なさそうだが。
ただ、ファミレスのスペース必要無い人ならわざわざ店で食うより、コンビニとかの中食の方が金かからないのは事実だな。それでも、コンビニよりはスーパーのお惣菜コーナーの方が、より手作りに近いんじゃね。そっちはそっちで、賞味期限ヤバそうな食材の最期の末路的なギリギリ感あるけどさ。
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