スクイズボトルでパンケーキに挑戦したけど二度とやらない気がする

シェイクパンケーキ?

なんか、ボトルに入ったパンケーキミックス牛乳入れて振って混ぜるって商品があるらしいんだが。

カルディで売ってるチョイ高い「有機パンケーキミックス」がマジ有能! 商品のボトルにミルクを入れてシェイク → フライパンに注ぐだけで完成!!

これ見て、普通のパンケーキミックスでも適当な容器に入れてシェイクすればいいんじゃねって思ったんだけど。

緩めのパンケーキ作るならこういう手があったか

粉200グラムぐらい入れるのにちょうどいい容器あったかなと思ったら、思い出した。ポカリスウェットのスクイズボトルならちょうどいいんじゃね。

水分補給の飲み物は当然家から持ってくる 買うなんて贅沢は許されないよね -ポカリのスクイズボトル買ったよ-

そんな訳で、こいつを使ってパンケーキづくりに挑戦してみることにしたんだが。

スクイズボトルボトルパンケーキ

最初に粉を入れるとこからつまづいた。周りに飛び散る。この時点で愚かな選択だったことに気づいたが、善でも悪でも 最後まで貫き通せた信念に 偽りなどは何一つないってことにしといた。現実的にはロートを使った。

牛乳がなかったんで、水と卵と油を別容器で混ぜて入れたんだが、後で気づいたがこれも混ぜずにぶち込めばよかった気がする。

で、ひたすら容器をシェイクしてみたら、だいたいいい感じに混ざりはしたが、底の方は粉のままへばりついてたんで菜箸で混ぜた。もしかして、カルディで売ってるやつは普通の小麦粉じゃなく、混ざりやすいようになんか加工してあるのか、私気になります。

ぶっちゃけ、ここまで普通に作るより手間暇かかってる気がするが、焼く時だけはこっちの方が量の調整しやすくて良かったけど。

で、完成したのがこれ。普通に焼いて2枚重ねてある。

別パターンはこれ。最初にスレッドチーズを敷いてからパンケーキの元を垂らして作ったが、チーズ多すぎな気がする。

どうでもいいけど、昔買ったチーズベーグルが多分生地の上にシュレッドチーズのせて焼いてたんだと思うけど、チーズの量をケチってるのかしょぼすぎたのが私気になりますだったんだが。まあ、プレーンとチーズの値段変わらないからしょうがないとも思ったが。家でチーズ使う時は気の済むまで載せられていいよなって言いたかった。まあ、100gあたり100円ぐらいじゃないと、ここまで思いっきりはできない気がするが。

今回の感想

そんな訳で、お手軽なパンケーキ調理法が見つかったと考えた時期が私にもあったけど。焼くのは確かに楽になったけど、ボトルに粉入れる手間余計な洗い物が増える上、普通にボウル使ったほうがボトル洗うより楽だと思った。

まあ、カルディの商品みたいに最初から粉が入ってたり、容器使いきりで完全に洗わなくていいならありかもしれんが。

森永パンケーキミックスってどうよ -水・牛乳のみで作れる白い粉-

パンケーキミックス

こないだ、iHerbで買ったパンケーキミックスの話をしたが。それがきっかけで、日本では水いれるだけで作れるホットケーキミックスが安価に売ってるのに、わざわざ海外から個人輸入してまで買う必然性について考えさせられたんだが。

iHerbで買ったBob’s Red Millの7種グレイン パンケーキミックスを全部食ったので感想を書いてみる

私も昔、ホットケーキミックスの説明に「焼いたのは冷凍保存出来る」「食べる時はレンチン」と書いてあるのを見て、平日の朝食分のホットケーキを休みの日にまとめて焼いて冷凍保存してた事があったけど。その後も、ホットケーキミックスが安売りしてるのを見るたび買って、一時期は常備してる状態だったが。最近のホットケーキミックス事情が分からないので、ググったりリアル店舗に行って売り場を覗いたりしたら。今では、パンケーキミックスなんてのが売ってるんだな。

森永製菓 パンケーキミックス 600g(150g×4袋)

新品価格
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そいや、テレビでもたまにパンケーキがブームとかって取り上げてるな。近頃はホットケーキが死語となまではいかなくても、あまり使われなくなってるみたいだし。そんな訳で、Amazonより安かったんで実店舗で森永のパンケーキミックスを買ってみたんだが。

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値段的には、ホットケーキミックスの方が安いんだよな。

森永パンケーキミックス

森永パンケーキミックスは、水か牛乳を混ぜて焼くだけで作れるすぐれもの。

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中身も、150g×4で小分けされてるので、大きめの計量カップなら水か牛乳計った後に粉突っ込めばそれ一つで作れる。

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作ってみた

そうやって生地を混ぜていたんだが。この粉、なんかヨーグルっとぽい匂いがするかな。作り方は説明通りだと5枚分なんだが。面倒くさいから3枚にしたんだが、見事なまでに全部大きさが違った。

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パンケーキミックスと言っても、見た目はホットケーキと変わらない気がする。

食べてみた

で、食べてみたんだが。ちなみに皿の上の黄色いのはバター、白いのはクリームチーズ。バターは以前の記事の通りニュージランド産で、クリームチーズは賞味期限が近い特売品。

それはともかく最初の印象は、ホットケーキミックスを卵抜きで作ったらこんな感じになるんじゃね。多分、これに卵入れて焼いたらホットケーキになるんじゃね。味については、甘さは程々で塩味はそれほど感じない。食事よりおやつだな。

前に、半端に残った牛乳と水でも作った(今回は2袋目)が。味はそれほど大差ないかな。なんとなく、牛乳が入ってるほうがホットケーキ感が強い気がするぐらいで。ちなみに、この時は5枚焼くつもりだったんだが、なぜか4枚で生地が足りなくなった。

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個人的には、森永パンケーキミックスのリピはないかな。これなら、PBとかの安いホットケーキミックス買って卵なしで作るほうがいいかも。150g×4袋で小分けされてるのは、1食1袋でちょうどいいんだけどね。正直、200gは1人分には多すぎると思ってる。けど、近所で売ってる安いホットケーキミックスって、大抵200g×4なんだよな。計量すればいいんだろうけど、それじゃあ小分けされてるメリットが薄れるし、なにより面倒。まあ、一度にまとめて作って冷凍するならいいんだけど。

パンケーキ冷凍

パンケーキの冷凍についてはパッケージにも書いてあるが。焼いた後、ラップで包んで冷凍保存。食べる時は電子レンジ

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私は冷凍パンケーキはレンチンでしか食ったことないが、自然解凍でもいけるって記事もあるな。

週末に、一週間分のパンケーキを焼く

ミックス粉を400g使います。400gで150円、卵2個で30円、牛乳300ccで60円とすると、合計で240円なので、1枚10円足らずです。たとえ、あなたの時給が1000円だとしても、絶対にお得です。

こと値段に関しては、食パンの方が全然安い気もするが。トーストするのもレンチンも手間暇は大差ないだろうし。なにより週末にまとめ焼きする必要もない。

今回のまとめ

そんな訳で、水だけでそこそこおいしい物が作れる日本の技術力には敬意を払うが。森永含めて、パンケーキ・ホットケーキミックスを常時ストックするほどの価値はあるかと言われると、貧民的には賞味期限近い食パンをまとめ買いして冷凍保存の方が安上がりかもね。

ただ、朝食がトーストだった時の子供の反応がこんなもんだとすれば。

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パンケーキだとこうなるぐらい、テンションに違いがあるんじゃね(個人の感想です)

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そんな訳で、大人でも朝食を作る暇もないぐらいのブラック企業に勤めてるとかで心が折れそうな人は、たまにはパンケーキで心ときめく朝食にしてもいいかもしれない。まあ、その程度では少しも癒やされない人には効果ないだろうが。

iHerbで買ったBob’s Red Millの7種グレイン パンケーキミックスを全部食ったので感想を書いてみる

重要:iHerb紹介プログラム変更

2017年1月からiHerb紹介プログラムが変更されます。詳細につきましては下記をご参照ください。

iHerb紹介プログラムについて


パンケーキミックス

最近、こないだiHerbで買ったパンケーキミックスを使いきったんだが。そんな訳で、「Bob's Red Millの7種グレイン パンケーキミックス」の感想を書いてみる。

紹介プログラムなし
Bob's Red Mill, Organic, 7 Grain Pancake & Waffle Whole Grain Mix, 26 oz (737 g)

紹介プログラムあり
Bob's Red Mill, Organic, 7 Grain Pancake & Waffle Whole Grain Mix, 26 oz (737 g)

iHerbの紹介プログラムの詳細は下記リンクでご確認ください。簡単に説明すると、初めてiHerbを利用する方が紹介プログラム経由で購入すると、私に5$+5%以上の紹介クレジットが入る代わりに、紹介を受ける方にも5ドルの割引があるサービスです。紹介プログラム経由でない場合も、初回購入ならカートで紹介コード(私のコードなら「JMR430」)を入力すれば割引が受けられます。

iHerb.com - Rewards

作り方は上記リンクの通り、パンケーキミックス1カップにミルク3/4カップ、卵1個と油大さじい1杯らしい。最初は知らなかったんだけど、日本とアメリカって1カップのサイズが違うんだな。

アメリカ(USA)規格の計量カップの換算法 レシピ・作り方 by nyatz|楽天レシピ

最後だけ1食分以上余ったので米国規格にしたが。それまで日本の1カップでやった感想としては、日本規格でも分量的にはちょうど良かったかな。まあ、アメリカ規格で作ってみて、多ければ日本規格にすればいいんじゃね。ちなみに、1袋で日本規格7食分ぐらいは作ったと思う。

Bob's Red Mill, Organic, 7 Grain Pancake & Waffle Whole Grain Mix, 26 oz (737 g)

続いて商品の外見。パッケージはこんな感じ。737gがワンパックと、日本と違って小分けされてないのは国民性の違いか。詳細なパッケージの画像が必要な人は、iHerbのページで確認してください。パッケージの文字がはっきり読めるぐらい拡大できるので。

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賞味期限は製造から1年、購入時から10ヶ月ぐらいかな。

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パッケージで謳ってる通り、全粒粉ミックスなんで粉の色は若干茶色っぽい。7種類については、素人には数えられんな。

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食べてみた

で、出来上がりはこんな感じ。どうでもいいが、子供複数の家庭でパンケーキの大きさ違ったらケンカになるよな。お母さんは大変だな。

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日本規格・アメリカ規格のどちらでも、レシピ通りだとかなり生地がゆるいせいか、出来上がりのパンケーキも薄めの仕上がり。

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今回は結構おごって、バターとメープルシロップで食べてみました。見てのとおり、バター不足対策で輸入してる、国産よりちょっと安いニュージーランド産のバターだけどね。メープロシロップは貰い物。

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食べてみた感想は、市販のホットケーキミックスで作ったホットケーキのような食感じゃなく、マクドナルドみたいな感じに近い柔らかさかな。牛乳の量が多いせいか、食べるとふわっと口溶けする感じ7種類の全粒粉が入ってるせいか、ちょっと独特の癖があるのは好みが分かれるところ。私は、1袋食べて慣れた。

味は甘さは感じず若干の塩味で、デザート系の甘い味でも食事系のしょっぱいのもどちらも合うと思う。バター・ハチミツ・メープルシロップの他、チーズとケチャップでピザ風とか、クーベルチュール・チョコレートで試した事もあるけど。

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チョコは普通に合うね。裏面焼いてる時に上に乗せて、フライパンにフタすれば塗れるぐらい柔らかくなるし。チーズは上にのせてピザ風にした以外に、生地に混ぜたりもしたけど。日本サイズの1カップで作っても、ちょっとボリューミーになったかな。まあ、普段食べてる量にもよるので個人差はあるだろうが。

とはいえ、多分普通にスーパーで売ってるホットケーキミックス買って作ったほうが、おいしく感じる人は多いような気はする。特に子供とか若い人は。なお、私は一部の人には蛇蝎のごとく嫌われてた、マックグリドルが結構好きなタイプだったりするので。味の感想については、あれ食べたことある人はその辺を参考にしてください。

今回の感想

Bob's Red Millの7種グレイン パンケーキミックスは、全粒粉を使ってることが気にならないし、普通においしいと思うが。値段を考えると、800gで特売198円とかで売ってるPBのホットケーキミックスとかと比べて、そこまで金を出す価値があるかと言われると、貧民的にはちょっと言葉につまるかな。下手すりゃ、そこら辺で売ってる安物のほうがうまいかもしれんしな。

それと、卵(特売@10円)と牛乳(リットル160円で日本規格24円・米28.2円)が必要だからその分も考えれば、パンケーキ単体で1食100円以上するな。日本のメーカー品だと水だけで作れる奴もあるからな。

Bob's Red Millに優位性を感じられるのは、おそらく体に良いから小麦粉より全粒粉を選びたい健康志向の人じゃね。普段から、野菜は高級スーパーで有機野菜買ってるか、通販なららでぃっしゅぼーやとかOisixの愛用者みたいな。ぶっちゃけ、健康は金に代えがたい金持ちってことだな。

おまけのセール情報

現在、iHerbではハウスブランドが20%オフになるセールをやってます。期間は日本時間の8/1(月) 3:59までです。以下メールからの引用。

対象クーポンコード
iHERBHB20
Madre Labs, California Gold Nutrition, Azeliqueなどの全ての ハウスブランド 製品を、上記のクーポンコードをショッピングカートで入力すれば、20%オフで購入できます。

今回のBob's Red Millの7種グレイン パンケーキミックスは、ハウスブランドじゃないので関係ないけど。現時点だとハウスブランドの一つ、California Gold NutritionのCOQ10と一緒に買うとコンボ割引が適用されるみたい。

California Gold NutritionのCOQ10は特別セールのためか、20$オフ対象外のようです(2016.7.24追加)

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紹介プログラムなし
California Gold Nutrition, CoQ10, 100 mg, 30粒(ベジタブルソフトゼリー)

紹介プログラムあり
California Gold Nutrition, CoQ10, 100 mg, 30粒(ベジタブルソフトゼリー)

ハウスブランドの一覧は↓

紹介プログラムなし
iHerb ハウスブランド - iHerb.com

紹介プログラムあり
iHerb ハウスブランド - iHerb.com

月末日まで全商品10%オフ!(2016.7.24追加)

追加で全商品10%オフのセールも発表されました。以下メールからの引用。

親愛なるiHerbのお客様へ

プロモコード JULY31 を入力すれば、10%の割引をiHerbで受けることができます。
購入手続きに入る前に、ショッピングカートでコードを必ずご入力下さい:
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それだけでなく、注文完了、発送後に、次の注文時にご利用いただけるロイヤルティクレジットも10%還元されます。
10%の割引、将来の注文で使用できる10%のロイヤルティクレジットに加え、40ドル(USD)以上の注文で佐川急便の無料配送と、特典を最大限にご利用いただき、35,000点以上もの自然商品の中からショッピングをお楽しみ下さい!

このオファーは、太平洋標準時7月31日(日)午前10時{日本時間:8月1日(月)午前2時}に終了します。

上記のハウスブランド20%オフとの併用は不可みたいですので、購入時は両方のクーポンを試して、請求金額が安くなる方を適用したほうがいいです。