血糖値の上昇を穏やかに？
結構前の話になるが、テレビ通販番組を見ていたら、元アイドルの芳本美代子氏が出てたんだけど。あの歯並びが見事に修正されてて、日本の歯科技術はすごいなと思いながら見てたんだが。なんか特定保健用食品で、食事中に飲むと血糖値の上昇を穏やかにする「フィットライフコーヒー」ってのを売ってたんだけど。1杯100円ぐらいでとてもお買い得みたいな事言ってたんで驚いたよ。
参考
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昔、通販でコーヒ豆買ってた時は、送料込みで100g 400円ぐらいのを買ってたけど。それだと1杯10g使っても、豆代40円＋消耗品の半額以下。250gぐらいが1000円超えするクソ高いスタバのリアル店舗の豆買っても、1杯100円までいかねえだろう。
そんなにトクホが偉いのかよと思ってたんだけど、説明聞いてたら単に食物繊維入りのインスタントコーヒーらしいので、原理的にはベジファーストと同じだな。だったら、食事中より食前に飲んだ方がいいんじゃね。
フィットライフコーヒー
フィットライフコーヒーの原理は分かったが。貧民的には、わざわざ高い食物繊維入りコーヒー買うより、インスタントコーヒーに食物繊維入れた方が安上がりじゃね。そう考えて、フィットライフコーヒーについて調べてみた。
それで判明したことは、原材料はとうもろこしから抽出した「難消化性デキストリン」と「コーヒー」で、1杯分に難消化性デキストリンが6.4g入ってるらしい。難消化性デキストリンとは聞き慣れないが、「安全性が高くて一番よく使われている食物繊維」らしい。
難消化性デキストリン
難消化性デキストリンの値段を調べてみたが、100g 170円ぐらいだったんで、こないだ楽天の買いまわりセールついでに買っといた。送料無料にするために、重曹とかと一緒に買ったけど。
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フランス産じゃなく日本製ので良ければ、Amazonで送料込みのがあるので、ＮＩＣＨＩＧＡ（楽天市場店）で送料無料ライン(4300円以上)まで買わないならそっちの方がいいかも。1.5kg入りのはマケプレ発送じゃなく、Amazon倉庫からだからプライム会員ならなおさら。
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ただ、国産のだと原材料が「トウモロコシ（アメリカ、その他）」になってるのが気になります。特に「その他」がねえ。
難消化性デキストリン現物
現物の難消化性デキストリンはこんな感じ。袋はチャック入りだが、量が多いので当面使う分だけ小分けした方がいいだろう。
食物繊維は100g中82gらしいので、フィットライフコーヒーと同じ量にするなら量多めにした方がいいかな。
直接なめてみた感想は、香ばしさは感じるがほとんど味はしない。使用感は、飲み物に溶かすのは問題ないが、ヨーグルトみたいなのは粉っぽさが残る。よっぽど念入りに混ぜれば溶けるのかもしれないが、温度が低いと溶けにくい気がする。
コップに入れた難消化性デキストリンはこんな感じ。粉末は細かくて、ぱっと見はクリープとかに似てる。
これにインスタントコーヒーを混ぜてかき回すとこうなる。コーヒの量は2杯分ぐらいだけど、難消化性デキストリンは6～7gだから、フィットライフコーヒー1杯分とだいたい同じだと思う。
お湯を入れるとこんな感じで、普通のコーヒーと大差ないな。
飲んでみたところ、味はインスタントコーヒー単独よりもマイルドになって飲みやすく思える。まあ、単にコーヒーに他のが混ざったんで味がぼやけただけな気がするが。
今回の感想
食事中に飲むと、血糖値上昇が穏やかになると宣伝してるフィットライフコーヒーだが。ぶっちゃけ、コーヒーなら食事中より食後に飲みたいと思うんだけど。まあ、クロワッサンにカフェオレでパリジェンヌ気取りたい朝食とかならともかく。
ちなみに、フィットライフコーヒーの販売元は、血糖値上昇を抑える効果の検証は牛乳や砂糖を入れてないと言ってるから、それ目的ならカフェオレはやめた方が無難か。
それなんで、血糖値上昇抑制効果を期待するなら、食事中でも飲めるお茶の方がいいんじゃね。なんでわざわざ、食事中の飲み物としては日本ではマイナーと思われるコーヒーにしてるのかは謎だな。まあ、おやつとか甘い物と合わせる時はコーヒーでもいいだろうが。人によっては、紅茶の方が好きなケースもあるかもね。
その点、難消化性デキストリンを単独で買えば、なんでも好きな飲み物に入れられるからな。例えば、空のペットボトルかマイボトルに、1リットル用50袋入りのパックで作った麦茶に難消化性デキストリンを入れて。昼飯が牛丼屋とかマクドナルトの時に店入る前に飲んどけば、ベジファーストと食物繊維の摂取が同時に出来るんだけど。
そんな訳で、貧民がフィットライフコーヒー買うつもりなら、難消化性デキストリン買って好きな飲み物に入れた方がいいんじゃね。フィットライフコーヒーも、ネット通販ならマグカップついてないみたいだが、テレビショッピングより安いけど、それでも1杯77円だからな。
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値段だけじゃなく、前述したように難消化性デキストリンだけの方がいろいろ用途が広くなるからな。
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