エピガロカテキン
さっき、ためしてガッテンを見てたら、普通にお茶をいれるより「氷水で５分間」入れたほうが美味しくて健康にいいとかやってたんだけど。しかも、カフェインがほとんどないらしい。
調べてみたら、スーパ緑茶とかエピガロカテキンを売りにした商品が結構あってびびった。バナーとか用意してあるから、以前から水出し緑茶の健康効果に注目して、力を入れてたんだと思うが。
けど、↑の商品なんかは商品名に「ためしてガッテン」って入ってるからな。流石に、番組見て慌てて商品名に書き加えたってことはないだろうが。おそらく、番組予告とかで事前にガッテンで緑茶特集やることを知って、放送前から入れてたんだと思う。というのもこの商品、番組では勧めていない「深蒸し茶」なんだよね。
※「深蒸し茶」を使うと、氷水でいれても苦くなるので避けてください。
煎茶であればどんな銘柄でも水出しでうまみが増しますが、高級な煎茶であればよりうまみや香りが増すためオススメです。（安価なお茶は、深蒸し茶や、細かく砕けた茶葉が混ぜてあることがあり苦みが強くなります）
おそらく、ティーバックとかじゃない普通の茶葉で、現時点で送料込みで楽天で一番安いのはこれだと思う。
ただ、ガッテンだと安いと細かく砕いた茶葉が混ざってることもあるので、香りがいい高いお茶を勧めてるけど。それだと同じ屋久島茶でも、上級茶の方がいいかもね。そっちだと100g 980円もするから気軽には飲めないだろうが。
まあ、味に苦味が出ても、エピガロカテキンとかの成分に違いはないだろう。
今回の買い物
結局、屋久島茶買ってしまったって、オレはみのもんたの番組を見て商品を買う主婦かよ。
まあ、送料込み350円だから全額ポイントで買えたし。今後は、期限が近い期間限定ポイントの消化にもいいかもしれんな。
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