博多久松

こないだ楽天の博多久松で注文したおせち「博多」が届いたよ。ダンボールに商品名が印刷されてるって事は専用品みたいだな。

中を開けるとおせちの上に、祝い箸・お品書き・雑煮のだし。だしは85gだけど1リットルのお湯に溶かす濃縮タイプ。お品書きは各おせちの説明の他に、別紙で原材料・アレルギー・主原料産地・加工地が書いてある。

ちょっと気になったのは風呂敷の素材。使い捨て用みたいで普通の布じゃないんだけど。それは良いとしても、重箱の上になんか細かいクズみたいなのが付いてたんだよな。多分、風呂敷から出てるんだと思うけど。

風呂敷ではなく梱包の時についたと思われる。詳細は下記参照(2015.01.02追加)

博多久松のおせち「博多」の感想を書くよ -2015正月おせち-

ちなみに、解凍前の中身はこんな感じ。一部パックに入ってるのもある。

とりあえず冷蔵庫に入れたので、続きは年明け以降だな。

ちなみに冷蔵庫には説明どおり、風呂敷にお重を重ねたまま冷蔵庫に入れた。これだと解凍時間は24時間以上。お重が冷蔵庫に入らない場合は、1段ずつラップで包んでもいいんだけど。これだと解凍時間が20時間以上と短くなる。解凍時間が変わるのが気になるけど冷蔵庫に入らない場合、上下の仕切りを外せば入ると思う。家はそうした。構造的に外せないとか、空きが少なくて無理なら仕方ないけどね。

購入時の記事は↓
博多久松のおせち「博多」を買ったよ -購入の決め手はオマールエビ-